December var den sidste måned i det gamle romerske år, som var opdelt i 10 måneder. Sakserne kaldte den 'Winter-monath' eller vintermåned og 'Heligh-monath' eller hellig-måned. fordi juledag falder i den. Den 22. december er vintersolhverv, da solen når stenbukkens vendekreds.
Helligdage
25. dec. Juledag
29. dec. St. Thomas' dag
31. dec. Nytårsaften
Månedens digt
Du skildres, vinter, som en gammel gubbe
med tjavset skæg så gråt og langt
som mosset over æbletræets stubbe.
Blå læber, istap under næsen blinker blankt,
med halsklud stavrer du så trist af sted
alene gennem slud, mens sneen pisker ned.
De skulle have tegnet dig ved arnens bål,
åh, Vinter! forankret i din lænestol
du hører børneflokkens muntre kor.
De samles om dig, når du vil berette
om julespøg og spøgelser og mord;
du standser op og lægger brændet lidt til rette
og ta'r en slurk af kruset på dit bord.
R. Southey
Uge 48
Mandag den 29, november dag 333
Dagens Navn: SATURNINUS
Sol op 8.13 sol ned 15.42
Dagen aftaget 9 timer 58 minutter
Månen aftagende nymåne 5/12
Tallene gælder for København
Ugens digt
Som droslen slår ved vintertid når himlen
er tung og mørk og alle skove nøgne,
den synger ufortrøden, til dens melodier
som vårens dufte flyder gennem frostklar luft, -
sådan når i mit hjerte sorgens kolde ånde
er bleg og bitter og dens frost er hård,
da springer med foragt for død og undergang,
en solklar kilde af en sejrssikker sang.
Syng videre, du søde sanger, syng, du poetiske fugl!
Å, hvis mine læber, som er for stedse stumme,
for andre kunne synge, hvad min triste sjæl har hørt,
så ville Livets bitre frost i forårsblomster bryde ud.
Edmond Holmes
December er som bekendt julemåneden. I den anledning har jeg oprettet en juleside med undersider.
Finder du noget på julesiderne du evt. kan bruge, er du meget velkommen til at tage det med dig til egen hjemmeside. Men husk- højreklik og 'gem som' på egen pc. Kopier ikke, tak.
Klik på banneret og kom direkte ind på julesiden, tag meget gerne Julebanner og julegave med dig.
På julesiden vil du kunne læse om julen: Hvorfor fejrer vi jul? Julens traditioner. Kranse og deko- rationer med tips og idéer. Kræs, guf og søde sager, konfekt med opskrifter og forklaringer til alle disse herligheder. Den kreative side: Vi pynter op ude som inde. Vi gør det selv, laver julepynt og flitterstads med et twist, små gaver, værtindegaver med meget mere. Den kulinariske side; Umh!! Al den lækre mad, med opskrifter, tips og idéer til alle disse herligheder.
1. december 2010
Sebastians første kalendergave var denne nissehus, som gjorde stor lykke.
Den måtte han da fotograferes med, så oldemor også kan se den søde lille nissedren.g.
3. december Julesiden er godt i gang, men lidt julehygge skal vi da også have her på skriblerisiden.
Vidste du. at ....
Klejner ikke skal køle af på en bagerist, men på bakker og fade? Dæk først bakkerne med flere lag køkkenrulle, som kan suge noget af det varme kogefedt.. Klejner er såkaldt bløde småkager. Det betyder, at de efter afkøling skal i kagedåser, hvor låget ligger løst på i ca. 2 dage, inden det lukkes tæt. Læg ikke klejner i samme kagedåse som sprøde småkager, for så bliver alle småkagerne bløde.
Klejner med revet appelsinskal
40 stk. Opskrift:
500 g hvedemel * 1 tsk. hjortetaksalt * 150 g smør * 175 g sukker * Reven skal af 1 usprøjtet appelsin * 3 æg * 3 spsk. piskefløde * 1 kg palmin til kogning.
Bland hvedemel og hjortetaksalt. Smuldr smørret i. Tilsæt sukker og appelsinskal. Pisk æg og fløde sammeen og bland det i. Ælt dejen igennem og lad den hvile på køl 1 time tildækket med film. Rul ejen ud i 1/2 cm. tyk plade. Den udrullede dej skal være glat og uden rester af mel, den må hellere være glinsende end mat i overfladen. Skær dejen ud med en klejnespore (eller kniv) i aflange ruder, der måler ca. 5-6 cm. og lav et lodret snit i midten og form til en klejne. Kræng den ene ende gennem snittet i midten og form til en klejne. Læg klejnerne på et meldrysset fad. Sæt på køl. Varm palmi- nen op og kog klejnerne lysebrune ca. 4-6 minutter. Pas på, at palminen ikke bliver for varm, for så bliver klejnerne nemt mørke. Tag dem op og lad dem dryppe af på køkkenrulle. Lad dem køle af inden de lægges i en kagedåse.
Hjemmebagte småkager på rekordtid
Har du ikke tid til julebagningen, så snyd lidt. Irma har i samarbejde med madskribent og ernærings- og husholdningsøkonom Morten Skæved frossen økologisk småkagedej i to gode varianter. Jydekager med kanel og ingefær (inspireret af jødekager) og brunkager. En rulle giver op til 75 småkager. Pris 45 kr. (Irma).
Gløggtærter Ca. 20 stk. Opskrift:
Tærter: 4 dl hvedemel * 1 knispids salt * 1 ½ dl sukker rørsukker flormelis *1 tsk. sukker vanillesukker * 3 knivspids stødt kardemomme * 150 g smør eller margarine * 2 æggeblommer * Fyld: 4 æg * 2 dl cremefraich * 2 dl gløgg * 2 tsk. sukker vanillesukker * 4 spsk. sukker Cane Sirup/Rørsukker * 2 dl rosiner * 1 dl hakkede valnødder * Pynt: Sukker flormelis.
Tærter: Kom de tørre ingredienser i en skål og tilsæt fedtstoffet skåret i små stykker. Findel fedtstoffet i melblandingen til det bliver til en smuldret masse. Tilsæt æggeblommerne og saml hurtigt dejen. Lad dejen hvile overdækket i køleskabet i 1 time. Tryk dejen ud i små aluminiums-forme. Fyld: Slå æggene ud i en skål og pisk dem let. Tilsæt de øvrige ingredienser, bland det godt. Fordel fyldet i formene. Bag tærterne midt i ovnen ved 200 grader.i ca. 20 minutter. Drys flormelis over inden servering.
Gløgg hvidvin
4 personer: 70 dl tør hvidvin * 3 dl hyldeblomstsaft * 1/2-1 dl sukker Cane Sirup/Rørsukker Sirup * 1 dl rosiner * 2 kanelstænger * 1/2 dl gin * 50 g smuttede mandler.
Blnd vin, saft, sirup, rosiner og kanelstænger i en gryde og lad blandingen sumre under låg i 5 mi- nutter. Tag kanelstængerne op. Tilsæt gin og mandler og server med det samme.
Kravlenissernes far hedder Frederik
Kravlenisser er et dansk fænomen, som så sin spæde start i begyndelsen af det 20, århundrede, hvor nogle tegnere lavede udklipsark med nisser. I 1920'erne tegnede Alfred Schmidt en slags kravlenisser til glæde for børnene på Krebs Skole, hvor hans søn var bestyrer. Men det var den danske vittigheds- og tegneserietegner Frederik Bramming, som i 1947 fandt på at kalde udklipsark med de frække spilopmagere for kravlenisser. Han tegnede de to første ark med kravlenisser.
Frederik Brammings første spilopmagernisser. Lige til at printe ud. Julemandsnissen er af ukent oprindelse.
For børn og barnlige sjæle
Lav dine egne persolige kravlenisser. Kopier et foto f.eks. et familiemedlem, hund, kat, veninde eller noget du holder af. Lim det på karton, klip ud og dekorer. For eksempel kunne forbold-entusiasten få en fodbold, computerfreaken en pc, den strikkegladde et strikketøj, den læselystne en bog, kokken en kokkehue, den klippe. og klisterglade en saks eller limstift, der er frit slag, Pynt med glimmerlim hist og pist i anledning af julen.
Sjovt kunne det da være med et helt familiegalleri som kravlenisser. Problemet er nok, at billedet skal have en vis størrelse, ellers er der ikke plads til meget tegneri. så må billedet kopieres op i en større størrelse. Du kan også tegne dine helt personlige kravlenisser og dekorere dem. Kusk, at der skal limes en lille flap bagpå billedet.
Kopi af Frederik Brammings første kravlenisse-ark ca. 1948 (han slulle kun have tegnet to ark kravlenisser)
Uge 49
Mandag den 6, december dag 340
Dagens navn: NIKOLAUS
Sol op 8..24 sol ned 15.37 dagen aftaget med 10 timer 10 minutter
Månen tiltagende fuldmåne 21/12
Tallene gælder for København
Ugens gruk
Dobbelt undren
Betragtning i juletravlheden
Kan man forstå
at man tror, at man
altid til punkt og prikke
lige kan nå
hvad man tror, man kan, -
for det kan man naturligvis ikke!
Og kan man forstå,'at det altid går
på en eller anden måde,
så man alligevel når
at nå
det som man ikke nåde!
Piet Hein Gruk Fra Alle Årene
Snemand Frost
Snemand Frost og Frøken Tø
gik en tru ved Søndersø
fandt en bænk og slog sig ned,
talte lidt om kærludhed.
Snemand Frost, som var lidt bleg,
spurgte: "Må jeg kysse dig?"
Men da Frøken Tø var varm
smeltede hans højre arm.
Da han kyssed'hendes kind,
svandt han ganske langsomt ind.
Da han kyssed' hendes mund
blev han væk i samme stund.
På en bænk ved Søndersø
sidder stakkels Frøkan tø.
Snemand Frost er smeltet op.
Hun må ha' ham i en kop.
Halfdan Rssmussen
Stakkels Snemand Frost og Frøken Tø. En noget barsk kærlighedshistorie, ikke megen julehygge ved den. Det er der til gengæld ved at bage med børnene.
De hyggeligste juleforberedelser
Nogle juleakviteter ser vi mere frem til end andre, til de allerdejligste hører fremstillingen af kager og knas. Det er den type juleforbredelser, som er perfekte at lade børnene deltage i. De skal ikke være ret store, før de kan triller en marcipankugle eller dekorere en honningkagemand. Og de elsker det. Så pyt med, at kagerne kan blive skæve. og at der er chokolade og krymmel på både gulv og bord. Hovedsagen er, at vi skal have det hyggeligt op mod jul.
Så værsgo' der er dømt julestemning. Her er nogle opskrifter, der kan bruges, når de små skal være med.
Rigtig god fornøjelse
Honningmænd og koner
150 g honning * 150 g brun farin * 125 g smør * ½ tsk. stødt ingefær * ½ tsk. stødte nelliker * ½. stødt kanel * 1 tk. hjortetksalt * 500 g hvedemel * 2 æg * 200 g mørk chokolade * 1 dl flormelis * 1 spsk. citronsaft * Frugtfarve.
Smelt honning, farin og smør ved svag varme og lad det afkøle til blandingen er lunken. Bland mel, krydderier og hjortetaksalt i en skål. Pisk æggene let sammen og rør dem i sukkeropløsningen, tilsæt melblandingen og rør dejen godt igennem. Lad dejen hvile et par timer. Rul ud i ca. 1 cm. tykkelse på et melet bord og udstik kagemænd og koner med en udstikker. Læg kagerne på en plade med bagepapir og bag dem på næstøverste rille i ovnen ved 200 g i 10 minutter, afkøl kagerne på en bagerist. Smelt chokoladen i vandbad, overtræk figurerne og lad chokoladen tørre. Rør flormelis med citronaft og frugtfarve og dekorer figurerne.
TIP Rør glasur sammen i en skål og fordel den i 4-6 liters fryeposer.Tilsæt et par dråber af for- skellige frugtfarver til hver pose, luk poserne og ælt farven godt ind i glasuren, Poserne med et lille hul i, gør det let for børnene at dekorere, og man undgår at have frugtsaft i hele køkkenet.
Små nissehuse
50 g blødt smør * 70 g rørsukker * 1 dl sirup * 1 æg * 140 g mel * 1 spsk. kakao * 1 tsk. stødt ingefær * 1 tsk. kanel * ½ tsk muskat * ½ tsk. nelliker * 1 tsk. bagepulver * 1 dl kogende vand * 50 g mørk chokolade * 3/4 dl fløde * Forskellig sukkerpynt.
Rør smørret luftigt med sukkeret, tilsæt sirup og æg og pisk blandingen godt igennem. Bland mel og krydderier og rør bagepulveret ud i vandet. Rør melblandingen i lidt ad gangen skiftevis med vandet og rør dejen glat. Hæld dejen i en smurt sandkageform på 12 x 24 cm. bag kagen ved 190 grader i 30 min. og lad den afkøle. Hak chokoladen og giv fløden et opkog. Hæld fløden over chokoladen og lad den stå i 5 min. Rør blandingen godt igennem til cremen er ensartet, og lad den køle helt af. Skær kagen ud i 18 firkanter på 4 x 4 cm. og pisk cremen luftig. Halver 6 firkanter diagonalt, så de danner 12 trekanter. Saml en firkant og en trekant med cremen, så de danner et hus, smør creme på "taget" og dekorer med sukkerpynt.
Lækker og sjov konfekt
Minimarcipanfrugt (25 stk.)
500 g ren marcipan * Rød. gul og grøn frugtfarve * flormelis * Lidt smeltet, lys eller mørk chokolade.
Del marcipanen i fire dele. Ælt en farve i hver af de tre portioner og behold resten neutral. Form jordbær, æbler, appelsiner og bananer - alt i miniaturestørrelse. Brug bare fantasien, der kan laves mange forskellige frugter. Pyntes med streger eller toppe af smeltet chokolade.
Lad endelig børnene selv finde på, det kommer der mange sjove, finurlige godter ud af. De elsker at lade fantasien få frit løb og lad dem more sig med at lave den ene flotte, sjove frugt efter den anden. Det bliver i hvert fald en noget speciel konfektskål, man kan hygge sig gevaldigt med og nyde den gode julestemning.
Nøddetrillinger (20 stk.).
150 g lys chokolade * 50 g afskallede hasselnødder * 75 g hvid chokolade.
Smelt den lyse chokolade . Rør nødderne i chokoladen, tag 3 nødder op ad gangen med ske og afsæt som en lille top på bagepapir. Lad det størkne og smelt hvid chokolade til at trække over i striber i kræmmerhus. Opbevares koldt.
Marcipanpindsvin (6 stk.).
300 g marcipan * 12 små chokoladekugler til øjne (eller smeltet chokolade) * 50 g mandelsplitter evt. med skal for at give farve.
Form 6 pindsvin lidt i facon som en skævvreden pære. Tryk trynen flad og sæt øjne i og sæt pigge (mandelsplitter) i kroppen.
Nissemænd (10 stk.)
500 g marcipan * Rød frugtfarve * 100 g flormelis * 1 tsk. æggehvide (pasteuriseret) * Lidt chokolade til øjne.
Form nisserne som bløde kegler. Mal øverste og nederste trediedel rød med pensel. Lad det tørre. Kom glasur i et meget lille kræmmerhus og sæt kant på huen og lav øjne og skæg. Sæt små dutter chokolade i det hvide i øjnene. Rul små kugler marcipan med rød farve og sæt på som næser.
Desværre har jeg ikke billeder til at illustrere, hvordan figurerne laves, men nu du er sat i arbejde med at røre dej og så videre, vil det nok være en god idé at lave den første af figurerne sammen med børnene, så de kan se, hvordan den laves, så har de ogs¨en model at kigge efter. Resten af figurerne kan de sagtens lave selv.
Idéer til juleting- og sager som børnene også sagtens kan lave selv
Sæt de mindste i sving med at lave flotte perleplade-stjerner til træet og pynt dem evt. me glasperler.
Perlepladestjerner
Materialer: Røde og hvide midi-rørperler * 1 stjerneformet stiftplade til midi-perler * Små rosa glasperler * Hurtigtørrende lim Å Smalt rødt silkebånd.
Arbejdsgang: Udfyld stjerne-pladen i røde og hvide mønstre, tegn evt. et stjernemønster på et stykke hvidt papir, der kan bruges som model, eller lad dem bare selv fylde stjernepladen ud, som de har lyst. Læg bagepapir over stjernen og stryg til perlerne smelter sammen. Tag forsigtigt stjernen af pladen og stryg den på samme måde på bagsiden- Lad stjernen køle af og lim små glasperler på de hvide plastplader. Sæt det røde silkbånd på som ophæng. Lad børnene være med i så meget af processen som muligt, og værsgo, nu har de lavet deres egen julepynt til juletræet.
Til og Fra-kort
Det skal du bruge: Saks * Billeder fra gamle bøger, reklamer, ugeblade eller gavepapir * Manillamærker * Lille pensel * Hvid hobbylim/limstift * Sølv/guld glimmer * Kantbånd (Piberensere. lametta guld/sølv, grov snor eller sløjfebånd) * Små stykker sløjfebånd.
Sådan gør du:
Klip motiverne ud og lim dem fast på midten af nogle manillamærker. Mal med penslen en tynd streg i kanten af manillamærkerne og lim kantbøndet fast. Lad limen tørre og bind sløjfebåndene fast i mærkerne. Dekorer evt. med sprayglimmer hist og pist.
Kræmmerhuse.
Det skal du bruge: Et stykke sødt papir på ca. 24 x 24 cm. * Hvid hobbylim * Evt. 1 klemme * Sløjfebånd * Ca. 25 cm. tynd snor.
Sådan gør du:
Fold et spidst kræmmerhus af papiret og lim det sammen. Sæt evt, en klemme på kanten til limen er tør * Kom lim i kanten af kræmmerhuset og pres silkebåndet ind i limen. Fold snoren dobbelt og lim den fast foroven på kræmmerhuset som ophæng. TIP Kræmmerhuset kan laves i lige den størrelse, du ønsker. Du skal blot formindske eller øge målene, når du klipper papiret ud.
Hjerter
Det skal du bruge:
1 tusch * Et stykke sødt kraftigt papir * Saks * 1 lille pensel * Hvid hobbylim * Glimmer * 1 knap * Tynd snor * 1 perle.
Sådan gør du:
Tegn i fri hånd et hjerte på kraftigt papir og klip ud. Dyp penslen i limen og mal rundt i kanten af hjertet. Drys med glimmer og lad tørre. Lim knappen i midten af hjertet. Stik et lille stykke snor gennem perlen og slut med en knude, så perlen ikke ryger af. Lim snoren fast i hjertespidsen på bagsiden af hjertet. Fold til sidst et tyke snor dobbelt til ophæng og lim det fast på forsiden af hjertet i hjertebuen.
Uge 50
Mandag den 13. december dag 347
Dagens navn: LUCIA
Sol op 8.33 sol ned 15.34
Dagen aftaget 10 timer 36 minutter
Månen tiltagende nymåne 21/12
Tallene gælder for København
UGENS GRUK
DET ALMENES TOLKE
Masse-portræt
Kender De den derslags
som har det talent
at bryde tavshedens lænker
og ejer det mod
og tør være bekendt
at sige hvad alle tænker?
Det kræver en særligt
ufølsom sjæl
og en særlig brist i forstanden
for det som vi alle
kan sige os selv
skal man ikke sige hinanden.
Piet Hein Gruk Fra Alle Årene IV
JULEBLOMSTER MED ÅR PÅ BAGEN
For godt hundrede år siden begyndte blomsterhandlerne at markedsføre særlige juleblomster.Begonien var et stort hit i starten, mens julestjernen først kom til senere. Alpeviol, hyacint og julerose er stadig populære juleblomster.
FÅREULD SOM SKRÆMMEMIDDEL
Har du små frugttræer, kan både harer og rådyr tage livet af dem på bare en nat. Harerne gnaver barken af, og rådyrene spiser alle knopper og tynde grene. Den mest simple måde at holde de to dyr væk på er ved at hænge en klump frisk fåreuld eller en tot menneskehår op i hvert træ. da lugten af får og mennesker skræmmer dem. Få ulden hos www.ecogarden.dk og hår hos din frisør eller fra hårbørsten, Put håret i en nylonstrømpe eller en lille finmasket pose og hæng den på frugttræerne.
BELGISKE VAFLER
(10 stk.) * 15 g gær *1 dl lun mælk * 240 g mel * 1 æg * 20 g brun farin * 1 tsk. salt^* 2 tsk. vanilje- ekstrakt * 120 g blødt smør * 100 g perlesukker.
Rør gæren ud i mælken og pisk ægget og lidt af melet i. Drys resten af melet over og lad det stå tildækket i 1 time. Rør farin, salt og vanilje i dejen og tilsæt smørret lidt efter lidt, mens der røres med en håndmikser. Drys dejen med lidt mel, dæk den til og lad den hæve på køkkenbordet i 4 timer. Slå dejen ned og stil den på køl i 1 time. Del dejen i 10 stykker og ælt 10 g perlesukker i hver. Lad dejstykkerne hæve 1 time og bag dem i et belgisk vaffeljern i 4 min. til de er gyldne og sprøde. Server vaflerne lune med flødeskum eller is.
Sukker eller ej er blevet et af de helt store spørgsmål for mange småbørnsfamilier og derved også for bedsteforældre og andre med tilknytning til børnene. Der er rigtig mange, der ønsker helt at undgå sukker i barnets kost, før det er fyldt tre. Men det behøver bestemt ikke at betyde, at de små skal undvære julegodter. Du får lige tre opskrifter på julegodter uden sukker.
Frugtstænger med blåbær
100 g tørrede dadler * 200 g rosiner * 20 g tørrede blåbær (el.tranebær) * 2-3 spsk. sesamfrø.
Udsten dadlerne og blend dem med rosiner og blåbær til massen er ensartet. Form 6-8 stænger af massen og tril dem i sesam.
Abrikoskugler med pinjekerner
250 g tørret abrikos * 100 g pinjekerner * 2 spsk. kokosmel.
Blend abrikoserne sammen med pinjekernerne til en ensartet masse. Tril massen til kugler og rul dem i kokosmelet.
Tørrede æbleringe
4 coxorange * 1 spsk. kanel.
Vask æblerne og skær kernehuset ud med en udstikker eller et huljern. Skær æblerne i 2mm tykke skiver, læg dem på en plade med bagepapir i et lag og drys med kanel. Bag æblerne ved 190 grader i en time.
God fornøjelse med julehyggen 
Værsgo' her får du lige en skabelon til en hjertekurv
Snebillede fra min have foto Claus Due Lindsø
Stor chance for hvid jul
Der bliver skrevet vejrhistorie, hvis vi også i 2010 får en landsdækkende hvid jul
"Der er store chancer for en landsdækkende hvid jul, og så skriver vi vejrhistorie, så har vi haft lands- dækkende hvid jul to år i træk, og det er meget usædvanligt" siger Anders Brandt, fra TV2 vejrcenter.
I 2009 var hele landet sækket af sne den 24. december. Og to hvide jul i træk er aldrig set, siden man begyndte at foretage målinger i 1890.
Kilde: TV2 TTV den 19. december 2010
I sne står urt og busk i skjul.
I sne står urt og busk i skjul,
det er så koldt derude,
dog synger der en lille fugl
på kvist bag frosne rude.
Giv tid! giv tis! - den nynner glad
og ryster de småvinger,
giv tid! og hver en kvist får blad,
giv tid! - hver blomst udspringer.
Giv tid! og livets træ bli'r grønt,
må frosten end det kue,
giv tid! og hvad du drømte skønt,
du skal i sandhed skue.
Giv tid! og åndens vinterblund
skal fly for herlig sommer,
giv tid! og bi på herrens stund,
- hans skønhedsrige kommer.
"I sne står urt og busk i skjul" er en af vores smukkeste vintersange. På trods af mange vintre uden dage, hvor det danske landskab er klædt i hvidt, nyder vi alligevel år efter år at vende tilbage til sangen om den lille fugl i sneen, som spreder budskabet om forårets komme - også i overført betydning.
Teksten til sangen er skrevet i 1831 af digteren B.S. Ingemann (1789-1862). På den tid var han fast etableret i Sorø, hvor han havde været lektor ved Sorø Akade,i siden 1822. Med opholdet i Sorø indledtes et af hans væsentlge bidrag til dansk litteraturhistorie med han meget læste historiske værker, som henter sit stof fra den danske middelalder. Det blev til seks værker, som beskriver 250 års danmarkshistorie, heriblandt Valdemar Sejr.
Digtet
Teksten til "I sne står urt og busk i skjul" udkom i en længere tekst. et eventyr med titlen Huldre-Gaverne eller Ole Navnløses Levnets-Eventyr fra 1831. Udgivelsen var Ingemanns svar på voldsom kri- tik af romanen Waldemar Seier fra 1826. Denne historiske roman fik meget stor folkelig udbredelse; men blandt samtidens lærde blev den kritiseret for at være en dårlig kopi af sit forbillede, Walter Scotts historiske romaner, og det var hovedsagelig personbeskrivelsen, kritikerne fandt mangelfulde. Herpå svarede Ingemann med et eventyr og to essays, hvor han forsvarede sin poetiske frihed i behandlingen af det historiske stof.
I eventyret forekommer digtet i slutningen, hvor en aldrende digter vender tilbage til sin ungdoms egn. Imidlertid husker ingen længere hans familie eller omgangskreds. Han får nogle papirer at se og genkender blandt disse enkelte af sine tidligste arbejder, i eventyret beskrevet således: "Som prøve på smagløs Sentimenstalitet var der anført følgende Stropher, som jeg erindrede mig at have skrevet en kold Februarmorgen, Vinteren før jeg saa den skjønne Camilla, medens en lille Fugl, der efter sit slag kaldes 'Slid din Tid' quidrede ugenfor mit Vindue". Og herefter følger digtet. Teksten til vores lille, smukke vintersang er således blevet til med baggrund i en forurettet forfatter, som sætter sig til genmæle overfor sine kritikere.
Kilde: Det Kongelige Bibliotek - Kirsten Flensborg Petersen.
Uge 51
Manddag den 20 december 2010 dag 354
Dagens navn: ABRAHAM
Sol op 8.39 sol ned 15.35
Dagen aftaget med 10 timer 31 minutter
Månen tiltagende nymåne 21/12
Tallene gælder for København
UGENS DIGT
GAMMELT LØV
Det løv som falder under høstens vejr
brunrødt til jord, så moderstammen står
med nøgne grene, skal i vintren hård
og streng, i læ i bunker ligge hér
og dér; og selv når vintergækkers skær
oplyser skov og krat, det ej forgår,
skønt salig søndenvinden gennem skoven når,
og knop og kvidren melder vår er nær.
Mackenzie Bell
, Der er nok travlhed i de fleste hjem, men for børnene kan de sidste dage, hvor de forventningsfulde og utålmodige venter på selve juleaften være lange. Giv dem en stak flotte farvestrålende papirer, saks og en god limstift og lad dem hygge sig med at lave lidt mere julepynt; mussetrapper, kræmmerhuse, julehjerter, perleplader eller hvad de nu ellers finder på. Her sætter fantasien ingen grænser, den har de i fulde mål. Lav evt. først et prøvekræmmerhus, som kan brugestil at forme de efterfølgende kræmmerhuse omkring, det gør det lettere at få formen pæn. De kan derefter dekoreres med glansbilleder, udklip fra ugeblade, reklamer, jule- og gavepapir. Kopier nogle ark kopipapir, evt. farvet, med fugle- og dyrebilleder fra bøger eller lign.. Lad børnene selv klippe dem ud. De kan lave de fineste kræmmerhuse og hjerter, som vil lyse op, både på træet og alle andre steder, der trænger til lidt julestemning. Rosetter er meget flotte limet på kræmmerhuse og hjerter.
Rosetter laves sådan: Skær en strimmel på 1,5 x 18 cm og fold den i små plisser, ligesom en vifte (harmonikafoldning). Form rosetten og lim den sammen. Pynt med hvad der falder for, en knap, et lille billede eller hvad der nu er at gøre godt med, det finder børnen hurtig selv ud af. Lim rosetten på kræmmerhuset. Lav en hank: klip en papirstrimmel på 1 x 15 cm til ophæng. De større børn kan sagtens selv lave disse rosetter. Lav evt. den første, så de har en model at se efter.
Skabelon til en juleengel lige til at kopiere og kalkere over på karton.
Skabelon til fugl
Skabelon til fugl kopieres og kalkeres over på karton på samme vis som englen. Den lille fugl er rigtig sød i guld eller sølvfolie. Har du ikke disse folier, kan ganske almindeligt kopipapir eller endnu bedre hvid karton, sprayes i de farver du ønsker det. Men husk, at dette skal helst gøres i fri luft eller ihvertfald for åbent vindue og luft endelig godt ud bagefter. Børnene kan selv farvelægge figurerne i de farver de ønsker dem i. Men der skal sprayes eller males på begge sider af papiret. Til øje kan en sort miniperle limes på. Når der arbejdes med miniperler er det en god idé at sætte perlerne på en tynd nål, så er det nemmere at lime dem på. Dette lille trick er også en god idé, hvis der bruges miniperler til perlepladerne.
PLIGTERNE
Leve de store pligter,
vi aldrig tør give os på
og altid, altid går udenom
og aldrig, aldrig kan nå!
O, store forfærdende pligter!
O, må I bestandigt bestå
og kalde på alle de kræfter
som gør at vi når de små!
Piet Hein Gruk Fra Alle Årene l
Piet Hein Gruk Fra Alle Årene l
VINTERSOL
Klimatisk stemning
Hvis jeg skulle være
et klimatisk fænomen,
så valgte jeg mig vintersolen.
lav og bleg og sen.
Sommersolen smiler bredt -
og hvem bemærker dén!
Men når man er en vintersol,
så smiler folk igen.
Piet Hein Gruk Fra Alle Årene l
Den 17 april 1996 døde Piet Hein, alias Kumbel,
90 år ung* efter et langt og indholdsrigt liv.
* Ungdomer -
Sku ikke grånede
slægtsled på hårene;
ungdom er noget,
som kommer med årene.
GRUK FRA ALLE ÅRENE lll
Uge 52
Mandag den 27, december dag 361
Dagens navn: JOHANNES EVANGELIST
Sol op 8.42 sol ned 15.40
Dagen tiltaget 01 time 2 minutter
Månen aftagende nymåne 4/1
Tallene gælder for København
Vidste du, at ...
For omkring 2.000 år siden tilrådede den romerske naturhistoriker Plinius den Ældre, at man spiste friske ugleæg for at dæmpe tømmermænd? I middelalderen tyede man til hakkede ål med bitre mandler for at lindre samme "lidelse". Hmmm-hmmm.
SMUK OG SUND MED AVOKADO
Fråds i avokado - især i denne mørke tid. Fyldt som den er med vitaminer, mineraler og antioxidanter - og uden kolesterol er den unik som fødemiddel, men ikke mindst som kropspleje. Lav fx en avokado- håndcreme. Mos fx en avokado og du har en skøn fed håndcreme til de tørre vinterhænder.
FRUGT FOR SIG BUKET FOR SIG
De mange dejlige juleblomster, vi har stående, afblomstrer hurtigt, hvis de står ved siden af frugt. Frugten afgiver ætylen, som virker modnende både på anden frugt og blomster. Jo mere moden frugten er, jo mere afgives der, oh i kombination med lukkede døre og vinduer har det en rigtig negativ indflydelse på blomsterne.
APPELSINER MED KARAMELSAUCE
Opskrift 4 personer:
200 g sukker * 1 dl vand * 1 1/4 dl piskefløde * 1 tsk, citronsaft * 1 spsk. usaltet smør * 4 appelsiner * Pynt: Hasselnødder uden skal * Blade af citronmelisse.
Varm sukker og vand op i en tykbundet pande (gryde) over middel varme uden at røre. Massen skal være lysebrun. Skru ned for varmen og tilsæt fløde. Rør med en ske. Tag gryden af varmen og tilsæt citronsaft og smør indtil det hele er smeltet samen. Skræl appelsinerne med en skarp kniv. Sørg for, at al den hvide skræl er helt væk. Anret de hele appelsiner på et fad eller på 4 tallerkener. Hæld karamelsaucen over appelsinerne og drys med hasselnødder og lidt citronmelisse på toppen. Server evt, med resten af karamelsaucen i en kande ved siden af.
foto; Claus Due Lindsø 